Lunchmackan

Den kanske inte ser så kul ut på bilden, men det här är Lunchmackan med stort L. Är jag på kontoret äter jag den säkert två gånger i veckan. Focaccia med avokado, mozarella och pinjenötter. De soltorkade tomaterna petar jag bort. En gång försökte jag beställa utan, det slutade med att mackan jag tog fram när jag kom till kontoret inte hade någon avocado. Katastrof! Så det är värt att peta bort de soltorkade tomaterna varje gång istället.